wheeeww u dah lama gak intip2 blog nih, baking sih tetep, tp waktunya lg minim bgt untuk tulis2. Tiap malem rencana setelah anak2 bobo mau apdet, eeeeehhhhhh selaluuuu ketiduran pas boboin anak2.wkwkwkwkw, penyakit emak2 bgt ya:P
Bikin ice cream ini pun,sebenernya udah lama, ada 2 bln lalu mungkin, hihihihihihi.Telat amat ya postingnya,udah keburu kesalip2 sama yg lain deh.
Ini resep eskrim ala saya, tanpa telur. Kok ya masih gak bisa ya,makan yg telurnya gak mateng2 amat. Jadi ingredients-nya jg menebak2, sambil diicip2 yg penting enak, hahahaha.
berikut ya resepnya :
250gr stroberi segar yg matang
250ml susu uht plain
250ml whip cream
gula secukupnya
Semua bahan diblender jadi 1,bekukan. Setiap mengeras, blender lg.Saya lakukan 4x.
Hasilnya memang tdk selembut yg dengan ice cream maker atau dengan telur. Tp buat saya dan anak2, enaaak. Adek nambah lagi dan lagi. Mas Bayu yg biasanya ogah bgt sama stroberi, ikutan makan juga. Alhamdulillah, senang kalo apresiasi para customer-nya bagus :D
No comments:
Post a Comment