Monday, August 15, 2016

Yumzaa, Supermal Karawaci


Selamat malam semuaa....

Holaa untuk penghuni Tangerang dan sekitarnya ....Kali ini saya bawa info tentang resto yang lumayan baru di Tangerang, tepatnya di Supermal Karawaci. Bahagia dong, secara ini mol andalan saya bangettt. Gimana ngga jadi andalan, cuma perlu 15 menit dari rumah saya untuk sampai di mol ini. Kalo gak ada lampu merah dan rada ngebut dikit, 10 menit juga sampe :D




Kenapa mesti ke mol ini sih? Pertama, disini ada dua anchor tenant, yaitu dua raksasa hypermarket di Indonesia....semua pasti tau Carrefour dan Hypermart kan. Jarang2 loh ada kedua hypermarket ini dalam satu tempat. Jadiiiii...sudah pasti ini jadi mol andalan ibu2, heheh gak cuma ibu2 tentunya. Mol andalan keluarga! Semua ada disini, lengkap. Tapi sih ya, kalo sama keluarga gak jauh2 dari urusan belanja keperluan rumah dan dapur, makan bareng dan menghibur anak2. Muter2 aja disitu urusannya. Naaah di mol ini, yang namanya restoran aja banyak dan komplit pilihannya. Tambahan lagi, foodcourtnya sekaligus ada tempat main untuk anak2, jadi dapat dipastikan anak-anak bakal betah disini. Berhubung di foodcourt ada tempat main, tiap ke mol ini anak2 selalu milih tempat makan yang di sekitar tempat main. Yah tinggal mama-papa nya siap2 dompet jebol aja sih,wkkwkwkwkw. 




Urusan makan, walaupun satu keluarga, tapi selera bisa beda-beda lho. Seperti keluarga kecil kami. Suami suka daging-dagingan, mirip seleranya sama anak pertama. Saya lebih suka yang banyak sayurnya or yang mengandung keju. Sedangkan anak yang kecil lidahnya lebih Indonesia, hehe. Dia gak gitu suka pasta or makanan2 yang kebule2an. Jadi, milih tempat makan itu juga PR buat kami. Karena harus yg semua doyan. Nah beberapa minggu lalu saya dan teman2 foodblogger mendapat kesempatan untuk mencoba menu-menu di Yumzaa di acara Yumzaa Resto Review. Kebetulan banget Yumzaa posisinya di foodcourt, persis di depan tempat anak2 biasa main. Bakal jadi Restaurant Hangout favorit nih kayaknya :D Emangnya cuman anak muda yang bisa hangout? Keluarga juga boleh doooonggg, apalagi resto Yumzaa ini cocok banget buat restoran keluarga.




Untuk sebagian orang, mungkin nama Yumzaa masih kurang familiar ya? Resto ini merupakan salah satu resto dari Imperial Group. Nah kalo yg ini pasti tau deh. Imperial Kitchen and Dimsum, Imperial Cakery, Imperial Lamian, Happy Day, pasti sudah sering kita dengar. Yumzaa menjual dimsum dan teman2nya. Dimsum ini biasa dihubungkan dengan tradisi kuno di China, yaitu Yum Cha (Tea Tasting). Biasanya pada saat Yum Cha, orang akan menikmatinya dengan berbagai jenis pao, lumpia, dll. Dim Sum merupakan makanan ala Cantonese yang dipersiapkan dengan porsi kecil, atau sekali gigit. Biasanya dihidangkan di keranjang bambu yang biasa dipakai untuk mengukus.





Interior Yumzaa di dominasi warna oranye yang hangat, putih dan sentuhan hijau lime. Kesan yang saya tangkap pertama kali adalah retro chic. Dengan pilihan lampu yang lagi kekinian banget, Yumzaa memang nyaman untuk hang out bersama teman ataupun keluarga. Tempatnya cukup luas, apabila gak kebagian tempat di bagian depan, tinggal melipir dikit ke belakang, masih banyak tempat duduk dengan pojok2 cantik disana. So buat kamu yang suka selfie dan cari2 spot yang instagenic, jangan khawatir :D







Resto ini mengusung sistem open kitchen, jadi kita bisa liat kesibukan para chef pas lagi memasak pesanan kita di dapur. Seruuu!




Sebelum memulai liat menu2, Chef dari Yumzaa memperagakan cara membuat lumpia isi sayuran dan Siew Mai. Setelah kita perhatikan baik2 step-by-step nya, ada lomba masak, hihihih seru juga lomba bikin lumpia sayur dan siew mai. Dan lebih hepi lagi karena grup kami menang! Yippiiiie!





Nah sekarang kita liat dulu yuk, apa aja yg kemarin dicoba :D

1. Siew Mai (Rp. 16,000 / porsi isi 3)

Ini versi siew mai sebelum dikukus. Hasil peragaan secara live dari chef Yumzaa. Rasanya? Enak dan empuk! 





2. Mie Laksa Singapura (Rp. 25,000)

Nikmat banget bumbunya, kaldu udangnya juga terasa banget, dan ayam suwirnya generous jadi berasa puasss makannya.



3. Spaghetti Carbonara dengan Ayam Goreng (Rp. 29,000)

Ini menu pilihan saya, spaghettinya enak dan cukup terasa bumbunya, cream nya tidak berlebihan dan gak bikin eneg. Ayam gorengnya sedikit tasteless, tp cocok dimakan dengan spaghetti yang taste-nya asin.




4. Fong Zao ( Rp. 15,000)

Ceker ayam dengan bumbu kacang hitam ini memang salah satu andalan menu dimsum. Wangi rempah dan ceker yg mreteli aka empyuuuk, merupakan perpaduan yang bikin kepengen lagi dan lagi :)


5. Mie dengan Ayam Cha Siew (Rp. 26,000)

Mie dengan ayam berbumbu dan telur, disajikan dengan kaldu yang terpisah.




6. Bakpau Telur Asin (Rp. 14,000)

Bakpau yang teksturnya cukup empuk dan lembut, dengan isi saus telur asin yang lagi hitsss. Sausnya gurih manis, quite enjoyable. Ketika dibelah, meleleh sausnya, slurrrp!







7. Nasi Panggang dengan Ayam Kong Pao (Rp.28,000)




8. Nasi Panggang Keju dengan Daging Sapi dan Saus Mongolia (Rp. 38,000)

9. Nasi Panggang dengan Sapi Lada Hitam (Rp. 35,000)



Selain makanan berat, yuk kita intip minuman dan desserts yg kemarin dicoba ya :

DRINKS AND DESSERTS


1. Roti Tebal dengan Eskrim (Rp. 28,000)

Rotinya enakkk, empuk dan lembut di dalam,sedangkan bagian luarnya crunchy! Ditambah dengan eskrim coklat, saus coklat dan taburan kacang almond....duh mari lupakan diet sejenak ya!
 

2. Es Milo dengan Eskrim (Rp 19,000)



3. Es Mangga dengan Jeruk Bali




4. Es Salju Buah (Rp. 20,000)

Ini juga es yang lagi kekinian, enak banget es serut yg manis ditambah dengan buah2an. Cocok sebagai penutup. 1 porsi begini bisa untuk 2-3 orang.



Nah, udah gak bingung lagi kan kalo lagi ada di Karawaci mau makan dimana? Cusss ke Yumzaa, enak, banyak pilihan dan harganya nyamaaan di kantong :D


TANGERANG OUTLET
Yumzaa Supermal Karawaci
Food Court LG, 105
Boulevard Diponogoro
Lippo Karawaci Tangerang
Telp (021)542 11534
BOGOR OUTLET
Yumzaa Cibinong Citymall
1st B.15
Jl. Tegar Beriman No.1
Cibinong, Bogor
Telp (021)2986 0224
Yumzaa Social Media
Website : http://www.impgroup.co.id bit.ly/Yumzaa