Sekali lagi saya dapat kesempatan untuk ikutan acara IDFB, yaitu me-review resto yang baru buka cabang di mol yang juga terbilang baru, Bintaro Xchange. Saya yakin pasti sebagian besar udah tau deh, resto ini. Pepper lunch! Resto ini adalah salah satu resto dari Boga Group, yang ditemukan di Jepang.
Sedikit info mengenai Pepper Lunch, ternyata di seluruh dunia sudah ada 200 outlet lho, sedangkan di Indonesia ada 22 outlet. Resto ini ngetop karena konsep Japanese Fast Food DIY nya, seruuuuu banget kan makan di hotplate yang super panas. Jadi sebelum dipakai, wadah hotplate dipanasi terlebih dahulu di suhu 260 derajat celsius selama 70 detik. Dan suhunya akan ada di kisaran 80 derajat celsius selama 20 menit. Cukuuuup banget untuk mematangkan hidangan daging, dan makanan pun tetap hangat sampe kita selesai makan.
Moralyta, Assistant Marketing Manager Pepper Lunch, memberikan penjelasan produk |
Mas karyawan Pepper lunch mencontohkan cara memasak di hot plate |
Nah terus kenapa juga namanya Pepper Lunch, hmmmm kalo dari penjelasannya, Pepper Lunch memang punya pepper yg spesifik banget, grind every morning, dan tidak memakai seluruh bagian dari lada, tapi hanya bagian luarnya aja, yang paling enak baunya. Dan memang beneran lho, pepper di resto ini rasanya enak! Bener-bener merupakan penyempurna dari hidangan2 nikmat keluaran Pepper Lunch.
Btw, maaf sekali saya gak bisa kasih liat foto ruangannya, kemarin itu saya kesana sama anak-anak, naaaah memang mereka mainin kamera juga sih, sepertinya foto2nya tidak sengaja ke-delete deh....hiks. Yang pasti ruangan di resto ini cozy, nyaman dan luassss! Cocok untuk makan bersama keluarga tercinta. Anyway, duo ganteng saya sueneeeeng banget dateng ke Pepper Lunch, sepulang dari situ, anak saya bilang kalo lain kali dia mau banget makan di Pepper Lunch lagi. Senangnya ^_^
Nah, ini adalah menu yang waktu itu dihidangkan :
1. Curry Rice (premium beef and Hamburg steak) - Rp. 72,272 (before tax and service)
Hidangan ini dipesan oleh anak saya, terdiri dari nasi dengan hidden butter di bawah jagung, Hamburg steak dengan saus blackpepper, slice daging premium dengan saus kari yang yummmy banget. Saus karinya light, creamy dan enaaak.
baru pertama berkunjung, salam kenal yah
ReplyDeletebtw platting restonya lucuh yah pake kertas gituh
salam kenal juga ya, iya itu kertasnya bisa dicopot kok pas udah sampe meja. Sengaja dipasang begitu supaya customer aware kalo ini hotplate bener2 panas :D
Deletemanteb banget bikin ngiler si doi yang doyan kuliner
ReplyDelete>>
ReplyDeletebelum pernah coba yang di BXc
kalau yang di PIM 1 sering banget..he he hee
ini fave aku dan anakku
soalnya bisa kenyang-enak dgn harga yg ga kejam
mau di review foto2 yang udh sempet dikumpulin malah ke delete..
jadi harus stock foto2nya lagi
salam kenal buat Eliza
salam happy kuliner
**
Sue..
wah reviewnya manta n detail. tks ya mba :)
ReplyDelete