Kalau bicara tentang kunyit asam,
yang pertama kuingat adalah masa kecil dulu dimana mamaku maksa aku untuk minum
jamu. Hihihihi.....anak2 susah banget diminta minum jamu kan? Akupun
begitu....varian jamu yang aku masih bisa minum (walaupun sambil bersungut2
karena terpaksa) itu adalah jamu beras kencur! Itupun, setelah minum setengah
gelas jamu beras kencur, langsung nenggak 1 gelas air gula jawa dan jahe yg
manis2 hangat itu. Jadi aslinya banyakkan minum air gula daripada jamu,
ahahahahaha.
Dulu, mamaku membuat jamu sendiri.
Jamu kunyit asam dan beras kencur yg hampir selalu ada stoknya di kulkas.
Kebayang kan ribetnya. Mulai dari mempersiapkan bahan2, kupas2, diparut dan
dimasak. Biasanya jamu yg dibuat mamaku dimasukkan ke botol2 kaca bekas sirup
jaman dulu, lalu didinginkan di kulkas. Nah, kalau mama lagi malas atau capek,
biasanya beli jamu di mbak2 penjual jamu gendong langganan. Aku ingat banget
peringatan mamaku, kalau mau beli jamu gendong, perhatikan jari-jari tangan
penjualnya. Kalau kuning2 boleh lanjut beli. Ngerti kan maksudnya apa? Hehehe,
kalau mbak penjual jamu membuat jamu sendiri, sudah pasti tangannya kuning2
karena membuat jamu kunyit asam kan bahan utamanya kunyit yang susah banget
hilang bekas kuning-kuningnya itu :D
Dulu, aku ngga tau apa manfaat jamu
secara mendetail. Karena mamaku bilangnya jamu baik untuk kesehatan. Tapi
sebagai anak kecil yg ngeyel dan maunya yg enak2 aja, susah banget rasanya
nelan minuman sehat dengan segudang manfaat ini. Kliatannya mamaku jg menyerah
dan akhirnya gak maksa aku minum jamu lagi.
Tetapi ketika aku beranjak remaja
dan mulai mengalami nyeri ketika waktu menstruasi tiba, mamaku mulai meminta
aku untuk mengkonsumsi jamu kunyit asam, yang menurut mama, berkhasiat untuk
mengurangi nyeri menstruasi. Pada saat itu, lidahku juga sudah mulai bisa
menerima rasa unik dari jamu kunyit asam. Pertanyaannya adalah, apakah benar
kalau kunyit asam bisa membantu meringankan nyeri di kala menstruasi? Kalau di
aku, terasa sekali bedanya. Dulu aku seringkali harus bolos sekolah di hari
pertama menstruasi, karena tak tahan dengan nyerinya. Kebayang kan tiap bulan
harus ijin tidak masuk sekolah 1-2 hari karena nyeri? Ketinggalan pelajaran
deh.....jadi biasanya setiap sebelum menstruasi sampai selesai, mama menyiapkan
kunyit asam untukku supaya sekolah dan kegiatanku yang lain tidak
terganggu.
Sebenernya apa saja sih manfaat
minum kunyit asam? Kalau hasil dari baca2 dan googling, kunyit merupakan bumbu
dapur yg manfaatnya luar biasa banyak. Seperti membersihkan toksin/racun dalam
tubuh, membantu program diet, mengurangi nyeri menstruasi, melancarkan
menstruasi, menghilangkan bau badan, dan masih banyak lagi manfaat
lainnya. Sedangkan asam jawa dikenal kaya akan anti oksidan. Jadi ketika
kedua bahan itu digabungkan, bisa kita bayangkan manfaatnya kan?
Nah kalau untukku pribadi, terus
terang saja aku gak ada cukup waktu untuk membuat jamu kunyit asam sendiri.
Sedangkan penjual jamu gendong saat ini udah mulai langka keberadaannya. Jadi,
ketika suatu waktu di toserba dekat rumah aku liat ada minuman instan Kunyit
Asam Herbadrink, langsung masuk ke keranjang belanja. Apalagi setelah liat di
keterangannya kalau Kunyit Asam Herbadrink terbuat dari bahan-bahan alami yang
terjamin kualitasnya. Bahagiaku tidak terkira, tinggal tuang isi kemasan, kasih
air panas, aduk lalu siap dinikmati. Super praktis dan juga higinis! Ditambah
lagi rasanya yang enak dan tidak ada endapan. Kadang aku minum dalam kondisi
hangat, kadang juga aku kreasikan dengan memberi tambahan buah2an yang tersedia
di rumah. Yang ini bisa juga dinikmati oleh anak-anak, lho. Mereka bahkan gak
sadar kalau sedang minum kunyit asam!
Kemarin aku membuat lemon dan
strawberry virgin mojito dengan menggunakan minuman Kunyit Asam Herbadrink.
Kalau mojito yg asli menggunakan rhum, nah...virgin mojito tidak menggunakan
alkohol. Sebagai pengganti alkohol, biasanya menggunakan soda. Kali ini
mojitonya tanpa soda dan alkohol ya. Cukup menggunakan Kunyit Asam Herbadrink
aja supaya badan tetep fit di cuaca yang tidak menentu ini. Penggunaan buah-buahannya juga bisa disesuaikan dengan
selera masing2, bisa diganti dengan apel, anggur, mangga dll.
KUNYIT ASAM VIRGIN MOJITO
Bahan yang diperlukan:
3 sachet Kunyit Asam Herbadrink
12 Buah strawberry, diiris sesuai
selera
1 buah lemon iris tipis, buang
bijinya
1 sdt selasih
2 sdm madu
Daun mint, secukupnya
Es batu
Cara membuat :
1. Larutkan bubuk Kunyit Asam
Herbadrink dengan air hangat sesuai takaran. Aduk rata. Sisihkan
2. Larutkan 1 gelas air dengan 2 sdm
madu, campurkan ke bahan 1
3. Masukkan strawberry, lemon iris,
selasih dan daun mint. Aduk2 hingga rata, beri es batu. Siap dinikmati
Minuman ini enak bangetsss beneran.
Seger, asam-manis dan bikin melek. Kunyit asam sendiri sudah full manfaat, ditambah
buah2an makin okeh nilai gizinya. Bukan hanya urusan nyeri menstruasi saja yang
hilang, tapi badan juga jadi segar, sehat dan bertenaga. Yuk dibuat!
Buat kamu yang ingin hidup sehat alami dengan Herbadrink, produk ini
sudah tersedia di berbagai supermarket dan e-commerce, yaitu Konimexstore.com, official store Konimex di Tokopedia dan Shopee. Stay healthy, temans!
Wah,nampak segar yaa minumannya..
ReplyDeleteWoww asyik banget mbak el, kayaknya segar nih!
ReplyDeleteKeliatannya enak banget nih. Mau cobain juga ah.
ReplyDeleteterimakasih infonya. bisa di coba bikin di rumah :)
ReplyDeletecetak cup plastik